桃園中正藝文特區新開的法式甜點店─Le coeur patisserie 心之所向法式甜點
會知道這間甜點店是朋友介紹的
疫情期間就在蝦皮賣場上買過心之所向的防疫禮盒
可惜當時的照片沒留下
禮盒寄來時包裝超完整、另外加購的甜點每一個都有獨立包裝且附上乾燥劑
當時就對這家甜點店很有好感
說巧不巧，某一天騎機車在藝文特區時
竟然發現同安國小旁掛上了心之所向的招牌
這才知道原來Le coeur patisserie 心之所向法式甜點要開實體店了!!!
疫情趨緩後，心之所向悄悄的開門營業了
馬上約了朋友前去捧場囉~~~
心之所向的位置還滿好找的，就位在同安國小大門旁
算是一個鬧中取靜的地方
可以把汽車停放在靠近南平路上的葛里法社區停車場
樓中樓的設計，二樓是老闆的創作空間
老闆以前待過珠寶盒，後來去日本進修一頓時間，回國後改在侯布雄工作
待過兩家知名法式甜點店，工夫一定不容小覷
店內窗明几淨，以簡單乾淨的白色系為主
座位數不多，一桌四人桌、五個靠窗座位
一個人來喝咖啡、吃甜點、看著窗外發呆也很適合
餐具、水、紙巾、衛生紙在這個櫥櫃自取
低消很合理，一杯飲品或一份冷藏蛋糕
飲品選擇不多，但咖啡、茶品、無咖啡因飲品皆有，滿足大家的需求
除了冷藏蛋糕以外，櫃台旁也有販售單包裝的瑪德蓮及達克瓦茲
快來蛋糕櫃看看今日的重頭戲吧!!!
蛋糕看似很多，但闆娘說大部分已經被顧客致電保留了
建議大家來訪前可以先來電預訂喔~~~
才可以順利品嘗到想吃的蛋糕
像最費工的珍珠奶茶，今天就只能默默看著它了......
最後我們點了達克瓦茲、花園、蒙布朗及香草雪球
兩杯的拉花不一樣呢
(左)熱拿鐵$120、(右)冰小山園抹茶牛奶$150
(右)熱瑪黑馬可波羅紅茶$140
闆娘很貼心的把茶包另外放，這樣才不會越泡越苦澀
冷飲附上的是竹製吸管，很特別
(左上)玫瑰荔枝達克瓦茲$55，奶油霜包裹著玫瑰荔枝果醬，
酥鬆輕巧、大口咬下滿滿的玫瑰味
(右上)花園$140，經典檸檬塔，特別添加了一層法國碼黑山中傳奇製成的茶凍
吃起來很清爽、酸度也很夠!
(左下)蒙布朗$160，使用法國沙巴東栗子醬製作外層，
甜而不膩，果然是最經典的法式甜點之一
(右下)香草雪球$150，馬斯卡邦慕斯讓整體吃起來清爽化口，
吃下是濃濃的榛果白巧克力味，讓平常不愛白巧的我也忍不住一口接一口
想切個剖面圖給大家瞧瞧，卻變成駝背的蒙布朗
太難了，大家還是去心之所向的粉絲專頁看吧
本次消費3塊蛋糕、2塊達克瓦茲、4杯飲品共計$1090
整題來說CP值很高，甜點的價格經濟實惠
這次到訪沒吃到最想吃的珍珠奶茶，是不是很值得二訪!!
店名：Le coeur patisserie 心之所向法式甜點
地址：桃園市桃園區新埔八街108號
電話：03-3171777
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