這篇來介紹一下這次work and travel 我的工作內容和環境。
【前言】
因為決定參加work & travel的時間是12月,很多工作都已經釋出完畢了;
加上第一次雇主面談會又被六旗遊樂園刷掉的關係,拖延了很多時間。
最後IEE給了我幾個選項,於是我選擇了位在北達科他州的Expressway Inn Hotel 。
怎知道,DS2019與一切文件都下來之後,
收到IEE的來信表示因為Expressway Inn的人數眾多,
加上最近生意不太理想,希望我們能有兩個人能夠過去Little Caesars披薩店,
如此一來大夥的工時才能夠維持在當初說好的一周35小時。
一開始雖然有點心動,但我是沒有打算要過去的。
心動的點是當初選了Expressway Inn後其實有一點點小後悔,
畢竟我出來的目的之一是練英文,
偏偏housekeeper的工作性質是獨立作業,不太可能與同事或是顧客互動。
擊敗我的心動的原因是薪資,
因為Expressway Inn的時薪是9.5,Little Caesars只有7.5,
而且housekeeping應該還有小費可以拿,
整體加起來的薪資應該會比Little Caesars豐厚。
直到後來被IEE寄信來點名因為英文程度好一些,所以希望能夠過去工作,
我想這一切大概是老天的旨意吧,於是我就欣然接受了這個任務。
【工作環境】
Little Caesars是一家連鎖的平價pizza店。
在Bismarck有兩家分店,一家在北邊,另一家則是我們工作的南邊。
South Little Caesars只有提供外帶,沒有得來速和內用區域。
在Mandan還有一家分店,是有Drive thru的。
其實我們住的地方在曼丹Mandan,
但是不知道為何工作的地點在South Little Caesars,所以每天都要通車前往工作。
偏偏鄉下地方,公車每兩小時才有一班,最後一班次還是下午五點,
所以下班後時常要麻煩同事載我們回家或是搭乘計程車,
當然在這部分也花了不少交通費用。
North store 和Mandan store另外有自己的J1簽證泰國及大陸學生,
所以毫無疑問是不可能調店的。
【工作內容】
當初的job offer裡寫cashier跟kitchen help,
不過可能我們的英文不夠好,所以從頭到尾都是在廚房裡幫忙,
不然一般來說男生都是在內場,女生是去外場當收銀員。
但是資深的同事說,去年的泰國學生就是在外場當cashier。
廚房基本上就是從一包麵粉到變成一個披薩的所有事情都要做。
麵粉→麵團→餅皮→鋪料→披薩,另外還有一些麵包和特殊商品的製作。
環境清潔當然也是免不了的,清洗機器、掃、拖地板和洗碗、打掃廁所。
生意較差的時候也會派人去路邊搖看板宣傳、招攬客人。
【工時】
在工時這個部分Little Caesars很遵照規定,
合約上載明一週保障時數35hr,的確都有達到。
原則上都是一天上8小時,一周休息2天。
雖然這樣是40小時,但因為有時候生意比較不好的時候會被send home,
所以基本上都會達到35小時甚至超過。
【工資】
雖然IEE的表格上寫時薪是7.5元,
但錄取後有接到通知,隨著美國最低工資調漲而調漲為8.5元/hr。
【心得】
每天做的事情很固定、沒有變化性,所以到後來覺得有點沉悶。
但是因為站廚房的關係和同事長時間的相處,
所以大家感情都很好,私下也會約出去聚餐或是遊玩。
並且瞭解為何當初要挑選英文能力較好的人,
因為這個工作很具有機動性,內外場間時常需要互相呼喊、
同事教導你時、需要你幫忙時、
經理指派你任務時、上班時和同事閒聊或打鬧,通通都要使用英文,
所以對於英文能力不佳的人可能會有點吃力。
【同場加映─Expressway Inn】
因為同住一個屋簷下的其他人全部是在Expressway Inn工作,
所以同場加映一下。
工作內容不外乎就是打掃,從廁所到房間、馬桶到床墊,全部都要清潔。
薪資雖然一小時為10.5,但是每天時數不一,看當日房間數量。
有時候早上8點到,中午12點就請你打卡下班。
當初我以為會有的小費其實拿到的機率很小,
一來因為是廉價旅館所以不太給小費;
二來在你打開房門前很有可能早就被主管或是其他人拿走了,
所以每天早上幾乎都要上演一齣小費爭奪攻防戰。
因此我在Expressway Inn工作的朋友全部都有再找second job。
另外,因為house keeping是獨立作業的緣故,
所以幾乎沒有辦法認識當地的同事,自然也少了許多融入在地生活的機會。
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